Speisekarte

Captain’s Snacks

AVOCADO FLAGUELINE
#ZIEGENKÄSE #RUCOLA #TOMATE
9 €

LACHS FLAGUELINE
#FRISCHKÄSE #GURKE #MEERRETTICH
9 €

IBERICO FLAGUELINE
#SERANO #MANCHEGO #AIOLI #RUCOLA
9 €

PASTRAMI FLAGUELINE
#CHEDDAR #TOMATE #RUCOLA
9 €

Alle Captain’s Snacks werden mit einem kleinen Wildkräutersalat serviert!

Tapas

SCHWARZE AIOLI
#OLIVEN #BAGUETTE
5 €

DATTELN IM SPECKMANTEL
5 €

CHORIZO
#KARTOFFELN #GRILLGEMÜSE
7 €

ALBONDIGAS
#MANDELSAUCE
8 €

IBERICO PLATTE
#SERANO #MANCHEGO #FEIGENSENF
10 €

TAPAS PLATTE
#CHORIZO #GAMBAS #DATTELN #ALBONDIGAS
20 €

VORSPEISEN

BÜFFELMOZZARELLA
#ARTISCHOCKE #RUCOLA #ZITRONE #TOMATE
12 €

RINDER CARPACCIO
#PARMESAN #LIMETTE #RUCOLA
14 €

THUNFISCHTATAR
#AVOCADO #BROTCHIPS
14 €

SUPPEN

HUMMER
#DILL #CRÈME-FRÂICHE
7 €

SALAT

AVOCADO-SALAT
#WILDKRÄUTER #TOMATEN #KERNE #LIMETTE
12 €

CAESARSALAT
#HÄHNCHEN #PARMESAN #TOMATE #ROMANASALAT #DRESSING
12 €

ZIEGENKÄSE
#WILDKRÄUTERSALAT #FEIGEN #HONIG #TOMATE
12 €

VEGETARISCH

SÜSSKARTOFFELPOMMES
#AVOCADODIP
5 €

SCHAFSKÄSE
#RUOCLAPESTO #GRILLGEMÜSE #OLIVEN #TOMATEN
9 €

AVOCADO-RISOTTO
#PARMESAN #TOMATEN #LIMETTE
12 €

SÜSSKARTOFFEL-GNOCCHI
#ERDNUSSPESTO #KERNE #TOMATE #KAROTTE
15 €

PASTA

LINGUINE
#HUMMERSAUCE #GARNELEN #GRILLGEMÜSE #PARMESAN #RUCOLAPESTO
15 €

FISCH

THUNFISCH
#AVOCADO #GRILLGEMÜSE #SESAM
25 €

FLEISCH

MAISPOULARDE
#MANGOLD #BLUE-CHEESE #LIMONENSAUCE #LINGUINE
21 €

FLANKSTEAK
#SÜSSKARTOFFEL #GRILLGEMÜSE #CHIMICHURRI
25 €

DESSERT

GIN TONIC TÖRTCHEN
#SORBET
8 €

CHOCOLATE CHEESECAKE
#PHYSALIS
8 €