Speisekarte

Tapas

AIOLI
#OLIVEN #BAGUETTE
5 €

MARONEN IM SPECKMANTEL
5 €

CHORIZO
#KARTOFFELN #TOMATEN
7 €

GARNELEN
#TOMATEN #LIMETTEN
10 €

TAPAS PLATTE
#CHORIZO #GAMBAS #MARONEN #OLIVEN #AIOLI
19 €

VORSPEISEN

ZIEGENKÄSE
#GEBRATENE PILZE #MANGOLD #TRÜFFELHÖNIG
13 €

IBERICO PLATTE
#SPANISCHE WURST #KÄSE #OLIVEN #TRÜFFEL #AIOLI
15 €

ENTEN-CARPACCIO
#CUMBERLANDSAUCE #GEWÜRZORANGEN
15 €

THUNFISCHTATAR
#AVOCADO #BROTCHIP
15 €

SUPPEN

MARONEN
#SPECK #CROUTONS
7 €

HUMMER
#GARNELE #DILL #CRÈME-FRÂICHE
8 €

SALAT

FELDSALAT
#SPECK #WALNÜSSE #HAUSDRESSING
9 €

AVOCADO
#MANGOLD #TOMATEN #WALNÜSSE #LIMETTE
12 €

CAESARSALAT
#PARMESAN #CROUTONS #TOMATEN #SARDELLEN
#HÄHNCHENBRUST 14 € / #GARNELEN 15 €

VEGETARISCH

SÜSSKARTOFFELPOMMES
#SCHNITTLAUCHDIPP
5 €

SCHAFSKÄSE
#PEPERONI #TOMATE #OLIVEN #ZWIEBELN
10 €

PASTA

LINGUINE
#HUMMERSAUCE #GARNELEN #TOMATEN #MANGOLD
15 €

LINGUINE
#TRÜFFEL #FRÜHLINGSZWIEBELN #PARMESAN
18 €

FISCH

ZANDER
#SENFSAUCE #NUSSKARTOFFELN
18 €

THUNFISCHSTEAK (MEDIUM RARE)
#GRILLGEMÜSE #AVOCADO #SESAM
25 €

FLEISCH

SECREDO VOM IBERISCHEN SCHWEIN
#VITELOTTE PÜREE #ARTISCHOCKEN #PFEFFERSAUCE
28 €

ENTRECÔTE
#KARTOFFELN #MARONEN #RACLETTE #CHORONSAUCE
30 €

DESSERT

SCHOKOLADEN MACARON
#HASELNUSS CRUNCH
8 €

CARAMEL APPLE GRANNY
#EIS
8 €